Девясил высокий: свойства и применение

Полезные свойства девясила

В лечебных целях используют листья и корни девясила.

Вещества, которые содержатся в девясиле: витамин Е, витамин В и С горечи, органические кислоты, пигмент, сапонины, камеди, геленин, алкалоиды, проазулен, смолы, инулин, слизи, псевдоинулин, эфирное масло, геленин, инулицин, алантол, алантоновую камфору, геленин.

Препараты девясила улучшают отхаркивание мокроты, снижают секреторную активность кишечника, нормализует обмен веществ, стимулирует образование желчи, повышает диурез, обладает антимикробными и противоглистными свойствами.

Внутрь применяют препараты девясила при хроническом и остром бронхите, энтероколите, функциональной диарее, колитах, при хроническом и остром фарингите, при гингивитах, трахеитах, трудно заживляющих ранах, пародонтозе.

Как лекарственный препарат используют настои, но чаще всего отвары.

Мелкие, сухие листочки девясила заливают стаканом кипятка. На водяной бане греют пол часа и снимают. По мере остывания процеживают. Употребляют в теплом виде по 15 — 20 г за пол часа перед едой.

2ст ложки измельченного сырья (листьев) заливают 0,5 л кипятка. Ставят на огонь и кипятят до испарения 1/3 части воды. После чего настаивают 1 — 2 часа и процеживают. Полученным отваром промывают полость рта 4 — 6 раз в день. Помогает при стоматитах, гингивитах и пародонтозе.

Из свежих корневищ и корней делают эссенцию, которую используют в гомеопатии. Оказывается, что препарат оказывает антисептическое, противовоспалительное и капилляроукрепляющее действие, а так же ускоряет возобновление слизистой желудка.

Пропаренные листья способствуют быстрому заживлению резаных и рваных ран.

Девясил возбуждает аппетит, стимулирует обмен веществ, устраняет женские патологии, способствует зачатию, действует как успокаивающее, седативное средство, противоглистное действие.

Опасные свойства девясила и противопоказания

Препараты, в состав которых входит девясил противопоказаны при беременности.

Запрещено принимать девясил при болезни почек и заболевании сердечно-сосудистой системы.

Передозировка препаратом приводит к сильным болям желудка и рвоте, в некоторых случаях возможна аллергия.

Ботаническое описание

Девясил высокий (лат. Inula; англ. Horseheal, elfdock; син. девятисил, оман, сомнит, амаус луговой, жёлтый пуговальник) — многолетнее, травянистое растение, достигающее высоты 2 метров. Растение принадлежит семейству Астровые. Растет на лугах, полянах, по опушкам лиственных и сосновых лесов, берегам рек и озер, в местах выхода грунтовых вод.

Стебель девясила волосистый, покрыт бороздками. Листья очередные, черешковые, крупные, верхние — мелкие, сидячие, снизу они густоопушенные, бархатисто-войлочные, сверху — жестковолосистые.

Девясил высокий цветет золотисто-жёлтыми цветками с июля по сентябрь. Цветки собраны в корзинки. После цветения формируется четырехгранная, продолговатая, бурая семянка.

Девясил высокий (Inula helenium) цветет золотисто-желтыми цветками. Фото: Frozen Seed Capsules

Корневище девясила короткое, толстое, мясистое, чаще многоглавое. Корни немногочисленные, толстые. Вкус корней пряный, жгучегорький и своеобразный, сильный, ароматный. Собирают корневище с корнями в октябре, на второй год жизни растения.

При желании девясил высокий можно выращивать в саду, благо растение хорошо размножается семенами или обрезками корневищ с почками. При размножении семенами рекомендуется рассадный способ. Рассаду высаживают в мае-июне, на расстоянии 1 метр в питательную почву. Растение хотя и сорное, но не токсичное. Надземная часть пригодна в корм скоту: лошадям и козам.

Семена девясила (Inula helenium). Фото: Rosewoods Herbal

Рекомендуем:  Лиственница сибирская: фото и описание

Из семян предварительно выращивают рассаду. Высаживают кусты на расстоянии 0,8-1 м в хорошо подготовленный и удобренный грунт. Растение нетоксично, его надземную часть охотно поедают лошади и козы.

Выращивание травянистого растения девясил высокий в открытом грунте

Девясил высокий хорошо размножается семенами, размножать его можно и вегетативно делением корневища по вертикальной оси на 3-4 части, чтобы каждая часть имела хотя бы одну развитую почку возобновления. Отрезки даже толстых корней, не имеющие ни одной почки возобновления, не отрастают.

Вегетативный способ создания промышленной плантации имеет малый коэффициент размножения, требует большое количество посадочного материала на 1 единицу площади и высокие затраты труда и денежных средств.

Поэтому он мало перспективен для выращивания девясила на сырьё и может использоваться только в селекции при размножении особо ценных форм, а также на дачных участках, где достаточно иметь несколько растений в виде декоративного растения и получения сырья для личного потребления.

Коэффициент семенного размножения девясила высокий и составляет от 30 до 70. Семена девясила сохраняют высокую всхожесть 3-4 года и не требуют предпосевной подготовки, хотя их обработка стимуляторами роста перед посевом ускоряет появление всходов и усиливает рост и развитие растений в фазах проростка, всхода и ювенильного растения.

По срокам сева посевы девясила подразделяют на подзимние и ранневесенние, а по способам – на чистые (монокультура), совместные и совмещённые с однолетними сельскохозяйственными и лекарственными культурами.

Подзимние посевы проводят при наступлении утренних заморозков. В условиях Подмосковья сроки подзимних посевов совпадают со 2-й половиной 3-й декадой октября — 1-й половиной ноября, а ранневесенние – с периодом начала весенних полевых работ, или с 3-й декадой апреля – началом мая. Подзимние посевы, как правило, обеспечивают в посевах более дружные всходы на 2-2,5 недели раньше, чем ранневесенние, а также лучшее укоренение всходов, что обеспечивает в итоге более высокую густоту стояния растений в посеве.

   

При выращивании девясила высокого в открытом грунте, как и для большинства травянистых многолетних растений, характерны замедленные темпы роста и развития в фазах проростка, всходов и ювенильного растения, что определяет их малую конкуренцию с однолетней и многолетней корневищной сорной растительностью. Возобновляемые семенами растения девясила на прохождение этих возрастных фаз затрачивают большую часть первого вегетационного периода, осваивая при этом не более 20%!условий местообитания.

Рядовые чистые посевы многолетних лекарственных культур, в том числе и посевы девясила высокого, без тщательной борьбы сорняками в год посева не выдерживают конкуренции с быстрорастущими однолетними и многолетними корневищными и корнеотпрысковыми сорняками и завершают первый год вегетации ослабленными, изреженными или полностью выпадают.

Поэтому для обеспечения преимущественных условий роста и развития растений многолетней лекарственной культуры приходится использовать широкорядные её посевы с применением различных средств борьбы с сорняками механизированными культивациями междурядий и ручными рыхлениями защитных зон с прополками сорняков в рядках.

В совместных и совмещённых широкорядных посевах девясила высокого избыточные условия местообитания культуры заполняются и используются однолетними культурами, конкурирующими с сорняками. Совместные и совмещённые посевы девясила представляют собой сплошной рядовой посев с междурядьями 15 см, в которых междурядья девясила шириной 60 см заняты посевом 3-х рядков однолетней культуры. В них через каждые 3 рядка чистого посева однолетней культуры 1 рядок занимает чистый посев девясила высокого.

   

В совместных посевах обе культуры высевают в одни и те же календарные сроки, а борьбу с сорняками проводят в предшественнике и при основной и предпосевной подготовке почвы. Уход за посевом девясила начинают только после уборки урожая однолетней культуры и освобождения поля от соломы и половы. Он заключается в 2-3 культивациях междурядий с обязательной подкормкой растений девясила при второй культивации междурядий полным минеральным удобрением в дозе 30-45 кг/га действующих веществ.

В совмещённых посевах однолетняя культура и девясил высокий размещают в посеве точно так, как в совместных посевах, но культуры высевают в разные сроки, оптимальные для посева каждой культуры.

Так в совмещённых посевах девясила с озимой пшеницей и ромашкой аптечной озимого срока сева однолетние культуры высевают в третьей декаде августа – начале сентября, а девясил высокий – под зиму, в конце октября – начале ноября или рано весной в третьей декаде апреля – начале мая следующего года. Разные сроки сева девясила и однолетних культур в совмещённых посевах значительно упрощают технологический процесс посева. При этом рядки культур в совмещённом посеве можно размещать параллельно или перпендикулярно.

Рекомендуем:  Череда трехраздельная – лекарственная трава

До сева девясила в рядках и вырезах, оставленных для его посева, можно проводить культивацию, уничтожая отрастающие осенью сорняки.

Норма высева семян девясила высокого при любом сроке и способе посева 2,5-3,0 кг/га. Глубина заделки семян на среднетяжёлых почвах 0,5-1 см, на лёгких – 1,5-2 см. Равномерный высев малой нормой семян без наполнителя затруднителен.

При высеве семян в смеси с мелкой фракцией гранулированных фосфорных удобрений, используемых в качестве рядкового удобрения, наблюдается расслоение смеси. Семена девясила всплывают на поверхность слоя удобрения. В качестве наполнителя хорошие показатели обеспечивают сухие мелкие древесные опилки и просяная лузга в количестве 3-4 кг на 2,5-3,0 кг семян девясила.

При высеве мелкой фракции фосфорного рядкового удобрения в смеси семян с опилками и просяной лузгой смесь почти не расслаивается и при работе ворошилок овощной сеялки обеспечивает более или менее равномерное распределение семян на всей площади посева.

Лучшие предшественники для девясила — культуры, оставляющие после себя поле более или менее чистым от сорняков. Это чистые и занятые пары, особенно для совместных и совмещённых посевов, а для чистых посевов девясила – озимые культуры, идущие по парам и пласту многолетних трав, а также раноубираемые пропашные культуры, в том числе ранние картофель и овощи.

Девясил высокий отзывчив на внесение органических удобрений, в том числе на зелёное удобрение сидеральных паров, и полное минеральное удобрение, дозы которого определяются уровнем плодородия почв. На высоко окультуренных плодородных почвах достаточны дозы от 60 до 90 кг/га, на средне плодородных — до 120 и более кг/га действующих веществ.

Основная и предпосевная подготовка почвы аналогична основной и предпосевной подготовки почвы под другие многолетние лекарственные культуры. Для девясила — корневой культуры, имеющей мощную корневую систему, необходима глубокая вспашка, которую позволяет пахотный горизонт.

Она должна быть на мощных чернозёмах на глубину не менее 30-35 см. При меньшем пахотном горизонте нужно пахать на всю глубину пахотного горизонта, желательно с его углублением при возможности внесения достаточного количества органических и минеральных удобрений, в том числе известковых.

Обязательное требование по уходу за посевами девясила – своевременная борьба с сорняками, вредителями и болезнями, особенно в первый вегетационный период роста и развития его растений.

Независимо от способа посева уборку корней девясила проводят осенью при завершении третьего или четвёртого вегетационного периода.

Рекомендуем:  Гречка: состав и калорийность, противопоказания

Лекарственное сырье

Цветок

Можно выкапывать корни и рано весной, до того как растения тронутся в рост, а так как это происходит сравнительно поздно, в Московской области, например, в конце первой — начале второй декады мая, то для этого есть довольно много времени. Кроме того, весной очень удобно отделять верхнюю часть корневища с мелкими корнями и сажать ее обратно в почву, а остальные корни использовать на сырье. Корни сразу очищают от земли и промывают холодной водой. Порезать их желательно помельче сразу, потому что в сухом виде раздробить их довольно проблематично. Сушить их лучше где то на чердаке. В духовке сильно летучивается эфирное масло, и они теряют свой характерный запах и полезные свойства.

Химический состав

Действующие вещества

В корнях девясила содержится очень много инулина (более 40%!), алкалоиды, сапонины, витамин Е и эфирное масло. Кстати, инулин впервые был обнаружен в XX в. именно в девясиле, и только потом в одуванчике, цикории, топинамбуре, и именно девясилу (Inula) обязан своим названием. В состав эфирного масла входят геленин и алантовая камфора, а также в небольшом количестве проазулен.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: