Вереск — описание, применение в народной медицине

Травянистое вечнозеленое растение вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) является единственным видом рода вереск, относящегося к семейству вересковые. На сегодняшний день имеется примерно 500 сортов данного растения, большинство из которых имеют очень высокие декоративные качества. В природных условиях растение встречается в Европе (распространяется от зоны хвойно-широколиственных лисов до тундры), в Северной Африке, в Гренландии, в умеренных широтах Азии, на Азорских островах, на Атлантическом побережье Северной Америки, при этом оно предпочитает расти на торфяных болотах, гарях и в лесах. В старинной шотландской легенде говорится о том, что из всех растений только вереск согласился, по просьбе Создателя расти на скалистых голых холмах, которые продуваются всеми ветрами, за это он был награжден неприхотливостью, выносливостью, хорошим ароматом и очаровательным внешним видом. И сегодня в тех местах, где произрастает вереск, больше нет ни одного другого растения. Порой он занимает огромные площади, которые именуют вересковыми пустошами. Вереск дал наименование сентябрю в белорусском, украинском и польском языках, а именно: вересень, верасень, wrzesien.

Вересковый мед

Терпкий, глубокий вкус верескового меда со слабой горчинкой нравится с первой ложки, запоминается на долго. У меда из вереска есть как поклонники так и люди, которым он не нравится. Более того некоторые пчеловоды относят его к низким сортам, но единогласно признают лечебных свойств верескового меда.

Количество собранного меда зависит от места произрастания и погоды во второй половине лета. Если лето засушливое, вереск растущий на болотистой местности дает больше меда, чем вереск растущий в горной местности. Цветет растение долго, пчелы труженицы способны собрать до трехсот килограмм верескового меда с гектара.

Рекомендуем:  Чем полезна айва для организма человека?

Как выбрать вересковый мед? Переверните банку если масса была неподвижной хотя бы пять минут перед вами настоящий вересковый мед.

Полезные свойства меда из вереска

Вересковый мед имеет специфический терпкий вкус, но при этом обладает массой полезных качеств. Из-за высокого содержания ферментов и белков он медленно засахаривается. Лечебный продукт пчеловодства получил широкое распространение в нетрадиционной медицине. Среди его полезных свойств выделяют следующие:

  • общеукрепляющее воздействие на организм;
  • противовоспалительный эффект;
  • мочегонное действие;
  • снижение нервозности;
  • восстановление энергетического запаса;
  • ранозаживляющий и антисептический эффекты.

Мед вереска считается мощнейшим антиоксидантом. Его рекомендуют добавлять в чай при простудных заболеваниях. Он обладает способностью снимать жар и защищать от возможных осложнений. При головных болях, бессоннице и невротических заболеваниях достаточно съедать 1 ч. л. продукта перед отходом ко сну. Такой способ позволит быстро заснуть и проснуться в прекрасном настроении.

Важно! При склонности к аллергической реакции лечение вересковым медом лучше не практиковать.

Выращивание вереска из семян

Высев семян

Что бы вырастить вереск из семян, необходимо запастись терпением, потому что данный процесс довольно долгий и трудный. Однако может порадовать вас то, что семена вереска имеют отличную всхожесть, а именно, 90 процентов. Плошку нужно наполнить землесмесью и увлажнить ее. По ее поверхности распределите семена, при этом заглублять их не нужно. Емкость накрывают стеклом и ждут всходов. Для посева семян рекомендуется использовать субстрат, состоящий из песка, хвойной земли и торфа, которые берутся в соотношении 1:1:2. Посевы нужно поставить в тепло (около 20 градусов), при этом в первые 7 дней семена нуждаются в повышенном уровне влажности. Появление первых ростков происходит спустя 4 недели. Сразу же после появления сеянцев следует приступить к их закаливанию. Для этого следует на некоторое время приоткрывать укрытие. После того как сеянцы сильно разрастутся, следует произвести пикировку, их рассаживают в индивидуальные горшки либо пересаживают в контейнер.

Рекомендуем:  Репа полезные свойства

Уход за саженцами

В летнее время рассаду следует переносить в сад и ставить в полутемном месте, при этом ее нужно систематически поливать. Когда на улице станет холодно, то сеянцы переносят в прохладную комнату (примерно 10 –12 градусов).

Высадить вереск на постоянное место можно лишь в двухлетнем возрасте. Помните, что вереск, выращенный из семени, не способен сохранить признаки материнского растения. Однако в результате ваших трудов на свет может появиться абсолютно новый сорт.

Цветок вереска, давно забытый напиток из вереска, мед из вереска

Вереск обыкновенный, вечнозеленое дикорастущие растение. Игольчатый куст вырастает не более метра. Дерево долгожитель, продолжительность жизни сорок пять лет. Вереск растение с сильными, мощными корнями, тонким стеблем, покрытым буро — красной, небольшим, трехгранным листом. Цветки розовые, светлых фиолетовых или кремовых оттенков, реже встречаются белые. Цветет собранными в однобокую кисть цветками, начиная с ранней весны до глубокой осени. Плод пушистый шарик с семенами. Семена созревают в августе. Запах вереска сильный, терпкий.

Заросли вереска можно встретить во многих странах северной Америки, есть в Европе. Вереск растет в Сибири, на Украине. Вереск обыкновенный дикорастущее растение, поэтому отлично растет по сосновым лесам, на болотах, там где есть песчаная почва.

Заключение

Лечебные свойства вереска располагают к его использованию для общего оздоровления организма. Чтобы этот процесс был более эффективным, следует соблюдать схему приема и правила хранения сырья. От этих факторов зависит характер воздействия растения на организм.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: